Unsere Weine haben Persönlichkeit und Charakter. Sie erzählen vom Klima, vom Boden und der sorgfältigen Pflege, die wir ihnen mit viel Fingerspitzengefühl zuteil werden lassen. Es ist für uns stets eine spannende Aufgabe, aus jedem Jahrgang, jeder Rebsorte das Typische zur Geltung zu bringen.

Hellip;doch für mich ist es weit mehr. Es ist der Grundstock dessen, was meine Arbeit ausmacht. Dass das prägt, sollte mir allerdings erst später klar werden.

Willkommen auf den Webseiten meines Vaters, der im Juli 2012 nach langer Krankheit verstarb. This work is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial-NoDerivs 2.

Zusätzlich verwandelte der Nebel die Weingärten in ein weiß-glänzendes Winterwunderland voller Raureif Ein Anblick, der einen für die Mühen früh am Neujahrstag vollkommen entschädigt. Daraus wurde leider nur ein Mehr an Nebel. Es blieb die ganze Nacht bei -5 C, was für Eiswein gerade nicht ausreicht. Der zusätzliche Raureif war jedoch gewaltig. Weingut Hans und Christine Nittnaus.

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